Mate Green

Grubo cięta, mało pyłu, łagodna, lekka, orzeźwiająca, polecamy z dodatkami

Argentyńska

Średnio cięta, dymna, pylasta, ziemista, wytrawna

Urugwajska

Drobno cięta, pylasta, cierpka, trawiasta, świeża

Paragwajska

Drobno cięta, dymna, pylasta, wyrazista

Chimarrão

Bardzo drobno mielona, cierpka, trawiasta, świeża, bez lodyżek

Terere (zimna erva mate)

Selekcja liści podawana w metalowym guompa i wodą w dzbanku. (Wybierz zieloną, dymną, polong lub sezonową mieszankę - zapytaj, doradzimy)

M.Matcha Mate

Bardzo drobno mielona, cierpka, trawiasta, świeża

D.Matcha Mate

Bardzo drobno mielona, cierpka, trawiasta, świeża

Granola

Domowa granola, jogurt naturalny, sezonowe owoce, migdały, miód

Jajka po Benedyktyńsku

Brioche śniadaniowy, szpinak, bekon / łosoś wędzony / chorizo / szarpana wieprzowina, sos holenderski, szczypiorek

Jajecznica Klasyk

Z 3 jaj, podawana z minisałatką i chlebem + skomponuj po swojemu z dodatkami

Mocha French Toast

Chałka kąpana w espresso, ciemna czekolada, biała czekolada, owoce jagodowe, mięta

Tost Avocado

Chleb na zakwasie, guacamole, awokado, łosoś wędzony / bekon / halloumi, jajko w koszulce, piklowana czerwona cebula, cytryna

Jajka po Turecku

Jogurt naturalny z ziołami, klarowane masło chilli, 2 jajka w koszulce, kolendra, chleb

Jajka Ranczerskie

Tortilla kukurydziana, salsa ranchera, pasta fasolowa, cheddar, 2 jajka sadzone, awokado, feta, kolendra, limonka

Sadzone Yerby: Sezam & Cheddar

Podawane z chlebem, minisałatką i sosem Yerba, 2 jajka sadzone, sezam, cheddar, bazylia

Sadzone Yerby: Pesto & Feta

Podawane z chlebem, minisałatką i sosem Yerba, 2 jajka sadzone, feta, pesto, chilli, kolendra

Omlety Yerby: Erva mate

Podawany z minisałatką i sosem Yerba, 2 jajka, szpinak, zielona yerba mate, pomidor, feta

Omlety Yerby: Puszysty

Podawany z minisałatką i sosem Yerba, 2 jajka, cheddar, masło, szczypiorek

Naleśnik Yerby: na słodko

2 naleśniki, kompot z owoców leśnych, mascarpone, cukier puder, mięta

Naleśnik Yerby: na słono

2 naleśniki zapiekane cheddarem, szarpana wieprzowina, kefir, sos Yerba

Gofry Yerby: z bekonem

3 gofry, bekon, 2 jajka sadzone, syrop klonowy, cukier puder

Gofry Yerby: z łososiem

3 gofry, wędzony łosoś, 2 jajka w koszulce, serek śmietankowy, koperek, cytryna

Yerba Bowl

Batat, grillowane halloumi, pomidory cherry, rukola, kalamata, guacamole, limonka

Steak 'N' Eggs

Stek wołowy, 2 jajka sadzone, chimichurri, sos Yerba

Dla Dziecka

Zapytaj obsługę, co możemy przygotować dla Twojego dziecka

Szakszuka

2 jajka ugotowane w marokańskim sosie pomidorowo-paprykowym, feta, kolendra, chleb

Owsianka

Owsianka na wodzie, banan, borówki, orzechy nerkowca, masło orzechowe

Croque Madame

Brioche śniadaniowy, beszamel, musztarda dijon, prosciutto cotto, jajko sadzone, minisałatka

Speciał tygodnia

Zapytaj obsługę, co nowego w tym tygodniu

Espresso

Espresso Doppio

M. Americano

D. Americano

M. Cappuccino

Duże Cappuccino

Piccolo

Flat White

M. Latte

D.Latte

M. Mocha

D. Mocha

M. Kawa przelewowa

D. Kawa przelewowa

Tonic Espresso

klasyczny / grejpfrutowy / mięta-ogórek

Orange Espresso

Babyccino

ciepłe mleko dla dziecka

Herbata

Nasza selekcja

M. Sok świeżo wyciskany pomarańczowy

D. Sok świeżo wyciskany pomarańczowy

M. Sok świeżo wyciskany grejpfrutowy

D. Sok świeżo wyciskany grejpfrutowy

M. Sok świeżo wyciskany mix

D. Sok świeżo wyciskany mix

O-Secco Yerby

Nasza selekcja octów kraftowych podawana z wodą gazowaną (do śniadania - 11 zł)

On Lemon

Wszystko

Milkshake

Zapytaj obsługę o dostępne smaki

Woda niegazowana

Woda gazowana

Jajko

Awokado

Bekon

Chorizo

Łosoś wędzony

Pieczywo

Masło

Każdy ser

Minisałatka

Sos Yerba